Мясокомбинат «Петровский и К» - это современное предприятие, расположенное в 4 км от Москвы недалеко от деревни Картино. Завод сертифицирован в соответствии с требованиями ISO 22 000 и аккредитован по международной системе безопасности пищевой продукции ХААСП Мясо.
Используя современное оборудование производства Германии: Зайдельман, Килья, ЦФС, Ласка, Фемаг, Хатман, ГЕА наши специалисты производят широкий ассортимент мясной продукции. Это сырокопченые, полукопченые, варено-копченые и вареные колбасы, сосиски, а также мясные деликатесы высокого качества объемом более 20 тонн в сутки.
Особое внимание на предприятии уделяется санитарно-гигиеническому контролю, качеству и безопасности сырья. В 2018 году заводу был присвоен третий компартмент – средний уровень зоосанитарной безопасности.
Завод производит более 120 наименований продукции под Торговыми марками "Петродворские колбасы" и "Миртон".
Сейчас мы активно развиваемся и объявляем конкурс вакансий.